Detox den 4 - Shrnutí & Recept na ovesné lívance
Detox den 4. je skoro u konce. Zbývají ještě tři a to je myslím tak akorát, abych už věděla jaké bude shrnutí i výsledek. Snažila jsem se držet co nejvíc původního záměru, občas se něco nevyvedlo, ale na druhou stranu, pořád jsem na sebe pyšná. Přeci jen, se mnou a s jídlem je to složité. :)
Původní plán
Bylo jíst ovoce, zeleninu, ryby, sóju a z mléčných výrobků maximálně přírodní jogurt. Myslela jsem, že týden není tak dlouhá doba na to, aby se to dalo zmáknout.. no, jak pro koho. Hned první den jsem to zabila čokoládou v deset večer. Druhý a třetí den už byly v pohodě, každopádně jsem si neodpustila kafe. Nemíním u té detoxikace umřít. :D
Takže co se nepovedlo?
- Káva. Nechala jsem ji v jídelníčku. A s trochou mléka samozřejmě. Ani jedno na mém menu nemělo být.
- Vejce. Čtvrtý den se mi konečně podařilo "cítit se najezená" díky vejcím v ovesných plackách.
- Jeden bonbon. Snědla jsem ho bezděky a když jsem si uvědomila že "nesmím", bylo již pozdě ho vyplivnout. :D :D
- A málem bych zapomněla. Osudná čokoláda hned první den, co jsem se k večeři krmila bramborem a zakusovala to mrkví. :)))
Co se každopádně podařilo?
Vynechat cukr. Z vaření i dochucování.
Vynechat slazené nápoje nebo minerálky.
Vynechat maso, masné výrobky, uzeniny.
Vynechat mléčné výrobky (až na povolený jogurt a osudné mlíko v kafi)
Se svým bilancováním jsem každopádně spokojená. Kilo mám dole, po vánocích jsem si určitě napravila žaludek a trochu se umírnila v "rozjedenosti". Myslím že mám ideální základ najet na zdravý jídelníček, kde přibyde libové maso, vejce a střídmě nízkotučných mléčných výrobků. Tučnému se budu nadále vyhýbat, stejně jako cukru. Život si ale neošidím a osladím si ho ovocem, javorovým sirupem, rozinkami, nebo medem - v rozumné míře.
A teď už konečně slíbený recept. Hrozná dobrota!
Ovesné placky (lívance) 1 porce
80g ovesných vloček
2 vejce
cca půl deci vody (dejte podle uvážení, aby směs byla tak akorát)
Suroviny smícháme, rozmixujeme, a péct můžeme např. v lívanečníku, nebo na teflonové pánvi, bez tuku. Na ozdobení a dochucení stačí jakékoli ovoce, pár rozinek, lžíce jogurtu a javorový sirup.
Je to jednoduché, rychlé, zdravé a vážně si na tom pochutnáte! :)
Vždycky obdivuju, když se někdo nad novoročními předsevzetími nejen „neofrňuje“, ale dokonce si nějaké dá a dokonce se ho i snaží plnit :-)))
Ovesné placičky jsou mé oblíbené jídlo už nějakou dobu… i když recept mám jiný a tak trochu víc od oka :-) A bezvaječný. V zásadě vločky, vodu na rozmočení, případně trochu mouky (většinou celozrnné). Občas obarvím kakaem. Prostě aby to mělo tu správnou konzistenci na placičky. Dělávala jsem je na oleji, ale Ježíšek zase donesl nepřilnavou pánev (jsem zvědavá, jak dlouho bude nepřilnavá), tak můžu i bez oleje!
Ale hlavní ingredience téhle snídaně (ano, vařívám je k snídani, když mám dost času) jsou vařená jablka s rozinkami! Mňam :-)) Takže placičky, je možné je trochu namazat marmeládou nebo medem, ale většinou je jíme s dcerou nenamazané. A na to řádnou vrstvu jablek povařených doměkka s rozinkami. Dle chuti (obzvlášť v zimě) je vhodná i skořice :-)) Naše oblíbená teplá snídaně, ač trochu pracnější :-)))
Mňáám to zní parádně. Díky za další tipy! :)
Jani, ty tedy válíš :-) Koukám :-D A rozhodně vyzkouším. Určitě to vydržíš a dej vědět, co Ti to dalo. Měj se krásně, Iva
Evi díky za zastavení, určitě mi drž palce, zrovna já to opravdu potřebuju!! :)
Takto robiť chute na večer. No toto! :D Veľa šťastia s detoxom (: ♥ ♡ Ziaja review ♡
:)) tak ráno vyzkoušej! Ňamka! Dík za comment Gabi