Dneska jsem zkoušela banánové lívance a jelikož se fakt povedly, hážu recept do pléna! :) Takova palačinková verze bez mouky a bez cukru, která ale potěší milovníky sladkého. ;)
Potřebné suroviny
3 vejce
šálek kokosového mléka (např. alpro)
půl šálku ovesných vloček (drcených)
2 zralé banány
Ochutíme
Banánem, jogurtem, v případě potřeby dosladit přelijeme rýžovým sirupem, nebo sirupem z agáve, atp.
Proces je jednoduchý. Smíchat, trochu mixnout tyčovým mixérem do konzistence řídké, tekoucí směsi. Na rozpálené, teflonové pánvi můžete péct i bez oleje, záleží na zručnosti.
Dobrou chuť! :)
